Gorgonzola Salatdressing

Name: Gorgonzola Salatdressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Gorgonzola; 250 ml Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 ml Sauerrahm; 1 Spr Senf (nicht süß); 2 Spr Zitronensaft; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 27.06.2026

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Das Gorgonzola Salatdressing - Rezept passt zu grünem Salat und kann mit Himbeeren verfeinert werden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	g	Gorgonzola
250	ml	Joghurt
250	ml	Sauerrahm
1	Spr	Senf (nicht süß)
2	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Einfach kalte Speisen Käse schnell Dressing

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst wird der Gorgonzola in kleine Stücke geschnitten. Anschließend das Joghurt, den Käse, den Sauerrahm und etwas Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen.