Gourmet-Schokoladenpudding

Ein sahniges Gourmet-Schokoladenpudding Rezept zum leichten Selbermachen.

Gourmet-Schokoladenpudding

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 ml Milch
250 ml Schlagobers
150 g Vollmilch Schokolade
30 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
40 g Speisestärke
2 EL Rum
2 EL Kakaopulver
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pudding Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einem Topf 2/3 der Milch und die Sahne erhitzen. Die Schokolade zerbrechen, in die Milch geben und so lange Rühren bis die Schoko geschmolzen ist. Den Zucker, den Vanillezucker, die Speisestärke und das Kakaopulver mit der restlichen Milch gut verühren.
  2. Das Kakaogemisch nun in die kochende Milch gießen und unter ständigem Rühren 1 Minute köcheln lassen. Zum Schluss den Rum hinzufügen.Den Pudding rasch in kleine Schüsseln füllen und auskühlen lassen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Pudding-Topfencreme

PUDDING-TOPFENCREME

Das Rezept für eine Pudding-Topfencreme ist geschmeidig, cremig und wird mit frischen Früchten auf den Tisch gebracht.

Reispudding

REISPUDDING

Köstlich süßer Reispudding schmeckt sowohl Kinder als auch Erwachsene. Ein wunderbares Rezept, das bestimmt nach Nachschlag verlangt.

Vanillepudding

VANILLEPUDDING

Luftig, leicht und köstlich ist das Rezept für Vanillepudding. Mit Rohrzucker und Sojamilch zum Vergnügen.

Grießpudding

GRIEßPUDDING

Ein leichtes, köstliches Dessert zaubern Sie mit dem tollen Rezept. Der Grießpudding ist ein gelungener Abschluss eines Menüs.

Puddingcreme

PUDDINGCREME

Die leckere, süße Puddingcreme eignet sich toll als Dessert für Ihre Feste. Das Rezept ist rasch zubereitet und gelingt im Nu.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE