Grießecken

Name: Grießecken
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 200 g Grieß; 3 EL Kokosflocken; 1 l Milch; 400 ml Öl zum Ausbacken; 1 Pf Salz; 1 EL Staubzucker für das Ei; 1 Pk Vanillezucker; 3 EL Zucker

Erstellt von hexy235

Eine süße Überraschung sind diese Grießecken. Ein Dessert - Rezept, wenn es draußen stürmt und schneit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	l	Milch
200	g	Grieß
3	EL	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
3	EL	Kokosflocken
1	Pf	Salz
1	Stk	Ei
1	EL	Staubzucker für das Ei
400	ml	Öl zum Ausbacken

Kategorien

Dessert Rezepte Braten Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Grieß Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Milch aufkochen und den Grieß dick einkochen. Zucker, Kokosflocken, Vanillezucker und Salz einrühren.
Den halbfesten Brei auf ein feuchtes Brett gießen, erkalten lassen und danach in Dreiecke schneiden.
Ei mit Zucker versprudeln, die Grießecken darin wenden und in heißem Öl ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.