Grießoberscreme mit Amarenakirschen

Erstellt von hexy235

Diese Grießoberscreme mit Amarenakirschen kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept für viele Gäste.

Grießoberscreme mit Amarenakirschen Foto hexy235

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Zutaten für 4 Portionen

500 ml Milch
90 g Grieß
3 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
200 ml Schlagobers
125 ml Marillensaft
6 EL Amarenakirschen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Milch aufkochen lassen und den Zucker mit dem Grieß einstreuen, ab und zu umrühren und bei schwacher Hitze ausquellen. Dann gut auskühlen lassen.
  2. Inzwischen den Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen und unter den Grießbrei heben. Den Marillensaft in einem Topf auf die Hälfte einreduzieren.
  3. Die Grießcreme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Danach den Marillensaft und die Amarenakirschen darauf verteilen.

Tipps zum Rezept

Für dieses Rezept können sie auch andere Früchte, wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.

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