Grießoberscreme mit Amarenakirschen

von hexy235, aktualisiert am 23.07.2024
4,3 (45 Stimmen)

Diese Grießoberscreme mit Amarenakirschen kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept für viele Gäste.

Grießoberscreme mit Amarenakirschen

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 ml Milch
90 g Grieß
3 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
200 ml Schlagobers
125 ml Marillensaft
6 EL Amarenakirschen
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Milch aufkochen lassen und den Zucker mit dem Grieß einstreuen, ab und zu umrühren und bei schwacher Hitze ausquellen. Dann gut auskühlen lassen.

Schritt 2

Inzwischen den Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen und unter den Grießbrei heben. Den Marillensaft in einem Topf auf die Hälfte einreduzieren.

Schritt 3

Die Grießcreme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Danach den Marillensaft und die Amarenakirschen darauf verteilen.

Tipps zum Rezept

  • Für dieses Rezept können sie auch andere Früchte, wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
387
Fett
23 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

hexy235
User

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