Grießoberscreme mit Amarenakirschen

Name: Grießoberscreme mit Amarenakirschen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 EL Amarenakirschen; 90 g Grieß; 500 ml Milch; 200 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 3 EL Zucker

Erstellt von hexy235

Diese Grießoberscreme mit Amarenakirschen kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept für viele Gäste.

Bewertung: Ø 4,4 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	ml	Milch
90	g	Grieß
3	EL	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
200	ml	Schlagobers
125	ml	Marillensaft
6	EL	Amarenakirschen

Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Zuerst die Milch aufkochen lassen und den Zucker mit dem Grieß einstreuen, ab und zu umrühren und bei schwacher Hitze ausquellen. Dann gut auskühlen lassen.
Inzwischen den Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen und unter den Grießbrei heben. Den Marillensaft in einem Topf auf die Hälfte einreduzieren.
Die Grießcreme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Danach den Marillensaft und die Amarenakirschen darauf verteilen.