Grießsuppe

Das Reept von der Grießsuppe geht einfach und schnell. Eine Suppe für kalte Wintertage.

griesssuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 l Suppe
30 g Grieß
30 g Butter
1 Stk Ei
0.5 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
  2. In einem Topf die Butter zerlassen und den Grieß darin anschschwitzen lassen.
  3. Mit der Suppe aufgießen und 10 Minuten köcheln.
  4. Das Ei verquirlen und in die Grießsuppe einrühren. Die Suppe mit Pfeffer und Schnittlauch würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
216
Fett
15,31 g
Eiweiß
5,95 g
Kohlenhydrate
13,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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