Grillkäse mit Pesto

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
3,1 (7 Stimmen)

Ein köstlicher, vegetarischer Snack ist dieser Grillkäse mit Pesto. Passt auch sehr gut als Beilagen - Rezept bei einer Sommerparty.

Grillkäse mit Pesto
© -michi-

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Knoblauchzehe
1 Bund gemischte Kräuter
1 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
250 g Halloumi
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und klein hacken. Die gemischten Kräuter waschen und zusammen mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut pürieren.

Schritt 2

Den Grillkäse in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Dann mit dem Pesto auf allen Seiten bestreichen und auf dem heißen Grill geben.

Nährwert pro Portion

kcal
211
Fett
12 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

-michi-
-michi-
User

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