Grillmarinade
Erstellt von Anna-111
Zutaten für 4 Portionen
| 8 | EL | Olivenöl |
|---|---|---|
| 1 | TL | Salz |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 1 | Zweig | Thymian |
| 1 | Zweig | Rosmarin |
| 1 | Prise | Chili |
| 1 | Zweig | Petersilie |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken, Knoblauch schälen und klein schneiden.
- In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauch würzen und gut verrühren.
Nährwert pro Portion
181
20,24 g
0,07 g
0,37 g
User Kommentare
Ich gebe auch ganz gern Majoran dazu. Den habe ich ganz frisch im Garten und macht einen guten Geschmack.
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Statt einer „Prise“ Chili hacke ich eine Chilischote und gebe sie dazu. Und Knoblauch sollte bei so einer Marinade auch nicht fehlen.
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