Grillspieße mit Huhn

Erstellt von Mampferella

Sommerzeit ist Grillzeit, dazu das passende und pikante Rezept von den Grillspießen mit Huhn.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Hühnerbrust
1 Stk Paprika gelb
1 Stk Zucchini
180 g Cherrytomaten
1 Stk Zwiebel rot
2 EL Grillgewürz
4 EL Olivenöl

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Grillgewürz mit dem Öl verrühren. Hühnerbrust in Würfel 3-4cm schneiden und mit dem Gewürzöl gut vermengen. Danach ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit Paprika, Zucchini und Tomaten waschen. Paprika entkernen und in Würfel schneiden, Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und vierteln.
  3. Das Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse auf Spieße stecken. Die restliche Marinade mit einem Pinsel auf dem Gemüse verteilen und die Spieße nun am Grill oder in der Pfanne zubereiten.

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