Grillspieße mit Huhn

Name: Grillspieße mit Huhn
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 180 g Cherrytomaten; 2 EL Grillgewürz; 500 g Hühnerbrust; 4 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika gelb; 1 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel rot

Erstellt von Mampferella

Sommerzeit ist Grillzeit, dazu das passende und pikante Rezept von den Grillspießen mit Huhn.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Hühnerbrust
1	Stk	Paprika gelb
1	Stk	Zucchini
180	g	Cherrytomaten
1	Stk	Zwiebel rot
2	EL	Grillgewürz
4	EL	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Grillgewürz mit dem Öl verrühren. Hühnerbrust in Würfel 3-4cm schneiden und mit dem Gewürzöl gut vermengen. Danach ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Paprika, Zucchini und Tomaten waschen. Paprika entkernen und in Würfel schneiden, Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und vierteln.
Das Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse auf Spieße stecken. Die restliche Marinade mit einem Pinsel auf dem Gemüse verteilen und die Spieße nun am Grill oder in der Pfanne zubereiten.