Grüne Paprikasauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (19 Stimmen)

Die grüne Paprikasauce schmeckt zu Fisch, Fleisch und Kartoffel. Ein Rezept auch für Fondue.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Paprika
1 Bund Petersilie
8 Stk Knoblauchzehen
1 Tasse Öl
0.5 Tasse Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Paprika und Petersilie waschen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Unbedingt grünen Paprika verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
1 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
21 g

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