Grüner Salat histaminarm

Erstellt von puersti

Das gesunde Beilagen-Rezept für Grüner Salat histaminarm gelingt mit wenigen Handgriffen. Das Dressing ist ohne Essig, da diese oft einen hohen Histamingehalt haben.

Grüner Salat histaminarm Foto User puersti

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Zutaten für 1 Portion

0,25 Stk Eisbergsalat
2,5 EL Sauerrahm
4 Prise Meersalz aus der Mühle
1,5 EL Wasser
0,5 EL Kürbiskernöl
1 EL Kürbiskerne ganz
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Salatrezepte Beilagen Rezepte Rezepte mit Kürbiskernöl Histaminarme Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Salat putzen, teilen, waschen und in einen tiefen Teller geben.
  2. Dann Sauerrahm mit Meersalz und Wasser abrühren und auf den Salat geben.
  3. Zum Schluss Kernöl darüber träufeln und mit ganzen Kürbiskernen bestreuen.

Tipps zum Rezept

Statt Sauerrahm kann auch Joghurt verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
96
Fett
9,66 g
Eiweiß
0,80 g
Kohlenhydrate
1,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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