Gschmackiger Schinkenaufstrich

Erstellt von erdbeerbecher

Ein gschmackiger Schinkenaufstrich schmeckt herrlich und passt als Jause immer. Ein tolles Brotaufstrich - Rezept für die ganze Familie.

Gschmackiger Schinkenaufstrich

Bewertung: Ø 4,3 (19 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Brunch feine Kräuter
150 g Schinken
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
3 EL Sauerrahm
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Brunch Rezeptideen

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, danach klein schneiden. Dann auch den Schinken in kleine Stücke schneiden.
  2. Nun den Brunch in eine Schüssel geben und mit dem Sauerrahm glatt rühren. Jetzt Zwiebel sowie Knoblauch und Schinken gut untermischen.
  3. Anschließend den Aufstrich im Kühlschrank 20 Minuten ziehen lassen. Wenn nötig vor dem Servieren mit etwas Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Das Brot aufschneiden und zusammen mit dem Aufstrich anrichten.

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