Gurkensalat mit Chili

Erstellt von hexy235

Ein köstliches Beilagen - Rezept zu einer Grillparty ist dieser würzige Gurkensalat mit Chili.

Gurkensalat mit Chili

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Salatgurke
1 Stk Chili
2 EL Apfelessig naturtrüb
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Maiskeimöl
0.5 TL Salz
1 TL Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Salatgurke schälen, grob raffeln und gut salzen. Den Knoblauch schälen, pressen und zur Gurke geben.
  2. Chili entkernen, in feine Ringe schneiden und zur Gurke geben mit Essig, Öl und Zucker würzen. Etwa 30 Minuten marinieren lassen.

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