Gurkensticks mit Tomatendip

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Gurke |
---|---|---|
350 | mg | Tomatenmark |
0.5 | Becher | Sauerrahm |
1 | Bund | Petersilie |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Gurke waschen und in 4 cm lange und 1 cm dicke Stäbchen schneiden.
- Für den Dip Petersilie waschen, fein hacken und mit Tomatenmark und Sauerrahm gut verrühren. Salzen und pfeffern.
Tipps zum Rezept
Statt Gurken können sie auch andere Gemüsesorten verwenden.
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