Gyros Laibchen

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Faschiertes |
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4 | EL | Sweet-Chili-Sauce |
2 | Stk | Zwiebel |
4 | Stk | Knoblauchzehen |
3 | EL | Gyros-Gewürz |
2 | Stk | Eier |
2 | EL | Mehl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Mit dem Fleisch, Chili-Sauce, Eier, Mehl und Gewürzen verkneten und Laibchen formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen beidseitig goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Schmecken auch kalt.
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