Gyros Laibchen

Gyros Laibchen schmecken zu Salat und Kartoffel. Ein Rezept, dass an den letzten Urlaub in Griechenland erinnert.

Gyros Laibchen

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Faschiertes
4 EL Sweet-Chili-Sauce
2 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
3 EL Gyros-Gewürz
2 Stk Eier
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Mehl
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Mit dem Fleisch, Chili-Sauce, Eier, Mehl und Gewürzen verkneten und Laibchen formen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen beidseitig goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Schmecken auch kalt.

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