Hähnchenbrustfilet auf Spieße

Name: Hähnchenbrustfilet auf Spieße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Erdnussöl; 3 EL Honig; 12 Stk Hühnerbrustfilets; 4 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Oregano (getrocknet); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 12 Stk Schaschlikspieße; 3 EL Sojasauce

Erstellt von Katerchen

Wunderbare und vor allem köstliche Hähnchenbrustfilets auf Spieße sind für den etwas kleinen Hunger gedacht. Ein tolles Rezept!

Foto User Katerchen

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Zutaten für 4 Portionen

12	Stk	Hühnerbrustfilets
3	EL	Honig
3	EL	Erdnussöl
3	EL	Sojasauce
4	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Oregano (getrocknet)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
12	Stk	Schaschlikspieße

Kategorien

Huhn - Hähnchen Rezepte Grillrezepte Spieße - für den kleinen Hunger Hauptspeisen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Honig mit dem Öl und der Sojasoße gut verrühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit dem Oregano zur Marinade geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Filets in die Marinade einlegen und gut durchkneten. Dann alles zusammen in einen Gefrierbeutel füllen und verschließen. Mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Danach die Filets aus der Marinade nehmen und der Länge nach auf die Spieße stecken. In einer beschichteten Pfanne bei mäßiger Hitze von allen Seiten braten.