Haferplätzchen mit Schoko

Die Haferplätzchen mit Schoko schmecken groß und klein. Mit diesem Rezept gelingen sie Ihnen besonders lecker.

Haferplätzchen mit Schoko

Bewertung: Ø 3,9 (17 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

140 g Butter (Zimmertemperatur)
140 g Zucker (braun)
1 Stk Ei
120 g Haferflocken
2 EL Milch
5 Tr Vanillearoma
145 g Mehl (glatt)
2 EL Kakaopulver
2 TL Backpulver
195 g Zartbitterschokolade (grob gehackt)
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zu Beginn werden 2 Backbleche mit Backpapier ausgelegt und der Backofen wird auf 180° C vorgeheizt. Nun werden die Butter und der Zucker für etwa 5 Minuten schaumig geschlagen.
  2. Danach wird das Ei untergerührt, dann kommen die Haferflocken, die Milch und die Vanillearomen zu der Eimasse dazu.
  3. Anschließend werden die restlichen Zutaten dazugegeben und gut durchgerührt. Der Teig wird teelöffelweise auf die Backbleche verteilt und mit einer Gabel leicht eingedrückt.
  4. Zum Schluss kommen die Plätzchen für 15 Minuten in den Backofen.

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