Haferplätzchen mit Schoko

Name: Haferplätzchen mit Schoko
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 2 TL Backpulver; 140 g Butter (Zimmertemperatur); 1 Stk Ei; 120 g Haferflocken; 2 EL Kakaopulver; 145 g Mehl (glatt); 2 EL Milch; 5 Tr Vanillearoma; 195 g Zartbitterschokolade (grob gehackt); 140 g Zucker (braun)

Die Haferplätzchen mit Schoko schmecken groß und klein. Mit diesem Rezept gelingen sie Ihnen besonders lecker.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (44 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

140	g	Butter (Zimmertemperatur)
140	g	Zucker (braun)
1	Stk	Ei
120	g	Haferflocken
2	EL	Milch
5	Tr	Vanillearoma
145	g	Mehl (glatt)
2	EL	Kakaopulver
2	TL	Backpulver
195	g	Zartbitterschokolade (grob gehackt)

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Omas Küche Schnelle Rezepte Schokolade Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn werden 2 Backbleche mit Backpapier ausgelegt und der Backofen wird auf 180° C vorgeheizt. Nun werden die Butter und der Zucker für etwa 5 Minuten schaumig geschlagen.
Danach wird das Ei untergerührt, dann kommen die Haferflocken, die Milch und die Vanillearomen zu der Eimasse dazu.
Anschließend werden die restlichen Zutaten dazugegeben und gut durchgerührt. Der Teig wird teelöffelweise auf die Backbleche verteilt und mit einer Gabel leicht eingedrückt.
Zum Schluss kommen die Plätzchen für 15 Minuten in den Backofen.