Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Schwammerlgulasch

Schwammerlgulasch

43 Bewertungen

Eine Delikatesse ist diese Schwammerlgulasch mit Eierschwammerl zubereitet. Ein Rezept, auf das viele im Sommer nicht verzichten wollen.

Kürbiscurry mit grünen Bohnen

Kürbiscurry mit grünen Bohnen

73 Bewertungen

Begeben sie sich auf die Spuren der asiatischen Mönche mit diesem Kürbiscurry mit grünen Bohnen Rezept.

Scharfer Asia-One Pot mit Champignons, Paprika und Bambus

Scharfer Asia-One Pot mit Champignons, Paprika und Bambus

41 Bewertungen

das Rezept vom scharfen Asia-One Pot mit Champignons, Paprika und Bambus verwöhnt Liebhaber der scharfen Küche mit typisch asiatischem Geschmack.

Frittata mit Champignon, Zwiebel, roter Paprika und Kresse

Frittata mit Champignon, Zwiebel, roter Paprika und Kresse

15 Bewertungen

Ein pikantes und gesundes Rezept für einen schnellen Snack ist diese Frittata mit Champignon, Zwiebel, roter Paprika und Kresse.

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

90 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder leichtes Mittagessen ein Tomaten-Risotto schmeckt immer. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

Nockerl nach Pariser Art

Nockerl nach Pariser Art

7 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Rezept für ein Mittagessen sind diese Nockerl nach Pariser Art.

Pikanter Porreekuchen

Pikanter Porreekuchen

39 Bewertungen

Dieser pikante Porreekuchen schmeckt bestimmt. Das Rezept wird aus einem Germteig zubereitet und im Backrohr gebacken.

Kräuterschmarrn

Kräuterschmarrn

14 Bewertungen

Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.

Panierter Weichkäse mit Kartoffel

Panierter Weichkäse mit Kartoffel

7 Bewertungen

Panierter Weichkäse mit Kartoffel schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles und vegetarisches Rezept.

Eierschwammerl-Laibchen

Eierschwammerl-Laibchen

30 Bewertungen

Eine feine Delikatesse sind die Eierschwammerl-Laibchen. Das Rezept ist einfach und psst als Hauptspeise oder Beilage.