Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Brotsuppe mit Eierschwammerl

Brotsuppe mit Eierschwammerl

9 Bewertungen

Ein deftiges Rezept ist diese Brotsuppe mit Eierschwammerl. Passt sehr gut als Mittagessen für einen fleischlosen Tag.

Bandnudeln mit Amaranth-Tomatensauce

Bandnudeln mit Amaranth-Tomatensauce

13 Bewertungen

Eine Pasta von besonderem Geschmack sind die Bandnudeln mit Amaranth-Tomatensauce. Ein feines, vegetarisches Rezept.

Schnelle Teigtaschen in Paprikasauce

Schnelle Teigtaschen in Paprikasauce

12 Bewertungen

Denken sie an dieses Rezept von den schnellen Teigtaschen in Paprikasauce an einem stressigen Arbeitstag und der Hunger schon groß ist.

Pilzgulasch mit Curry

Pilzgulasch mit Curry

2 Bewertungen

Das Pilzgulasch mit Curry hat etwas asiatischen Pfiff. Ein Rezept für ein köstliches und vegetarisches Mittagessen.

Spargel mit feiner Basilikumsauce

Spargel mit feiner Basilikumsauce

10 Bewertungen

Das Rezept für Spargel mit feiner Basilikumsauce ist perfekt für alle Spargelliebhaber und besonders frisch im Geschmack.

Spargelrisotto

Spargelrisotto

6 Bewertungen

Eine Köstlichkeit im Frühling ist dieses Spargelrisotto. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.

Gegrillte Maiskolben mit Aioli und Käse-Chili-Panier

Gegrillte Maiskolben mit Aioli und Käse-Chili-Panier

29 Bewertungen

Gegrillte Maiskolben mit Aioli und Käse-Chili-Panier sind ein schmackhaftes Gericht für eine Grillparty. Ein Rezept für vegetarische Gäste.

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili

16 Bewertungen

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili schmecken warm und kalt sensationell. Ein gesundes und pikantes Rezept.

Gebackene Steinpilze

Gebackene Steinpilze

6 Bewertungen

Gebackene Steinpilze sind eine Delikatesse für Schwammerlfans. Hier unser Rezept zum Nachkochen in der Sommerzeit.

Scharfe Tomaten-Pasta

Scharfe Tomaten-Pasta

4 Bewertungen

Ein Rezept aus der feurigen Küche ist die scharfe Tomaten-Pasta. Passt als mediterrane Vorspeise.