Hausfreunde

Name: Hausfreunde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 3 Stk Ei; 150 g Haselnüsse (gerieben); 375 g Mehl; 150 g Rosine; 1 Prise Salz; 3 EL Sauerrahm; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker

Das Rezept von den Hausfreunden stammt aus Omas Kochbuch und sie gibt es immer zu Weihnachten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (156 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Pk	Backpulver
375	g	Mehl
1	Prise	Salz
200	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
3	Stk	Ei
3	EL	Sauerrahm
150	g	Haselnüsse (gerieben)
150	g	Rosine

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Hausfreunde zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten einarbeiten. Die Masse auf das Backblech streichen und 15 Minuten backen. Noch warm in Schnitten schneiden.