Achentaler Bergschnallen werden meist mit Vanillesauce oder Preiselbeeren serviert. Das Rezept stammt aus der alten Tiroler Hausmannskost.
Ein herrliches Dessert-Rezept für karamellisierte Walnuss-Tarte.
Diese Grammelschnitte werden gerne beim Heurigen serviert. Ein köstliches Mehlspeisen - Rezept aus der bäuerlichen Küche.
Das Bischofsbrot ist eigentlich ein Kuchen und wird in der Vorweihnachtszeit gerne gebacken. Das Rezept passt schon am Frühstückstisch.
Das Rezept Salami-Auflauf entstand, weil keine Schinken im Kühlschrank war, sondern nur Salami. Er schmeckt köstlich.
Eine einfache Süßspeise sind die Holzknechtnudeln aus dem Pinzgau. Zu diesem Rezept passt sehr gut ein Kompott.
Brixner Bischofsbrot schmeckt nicht nur gut, es ist auch schnell zubereitet. Das Rezept besteht unter anderem aus leckerer Schokolade.
Ein Rezept aus der Salzburger Küche ist der Schwarzbeerkuchen mit Mürbeteig. Eine saftige Mehlspeise zur Kaffeejause.
Ein tolles Rezept für einen köstlichen Snack finden Sie hier. Der Schinken im Brotteig schmeckt zart und würzig.
Der Blätterteigstrudel mit Käse ist eine köstliche Hauptspeise mit grünem Salat serviert. Ein Rezept für Vegetarier.