Nuss-Schoko-Kuchen

Der Nuss-Schoko-Kuchen ist sehr saftig und schnell zubereitet. Eine Rezept - Idee für den nächsten Kaffee-Nachmittag.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (48 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Eier
250 g Staubzucker
150 g Mehl
120 g Nüsse (gerieben)
120 g Schokolade
1 Becher Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
15 g Backpulver
1 EL Rum
1 Prise Salz

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160 Grad vorheizen. Schokolade in einem Topf schmelzen lassen. Den Schlagobers steif schlagen.
  2. Das Eiklar, eine Prise Salz und etwas Zucker zu einem steifen Schnee schlagen. Dotter, Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig schlagen.
  3. Schokolade dazugeben und nochmal schaumig schlagen. Mehl mit geriebenen Nüssen und Backpulver vermischen und zusammen mit den Eischnee und dem Schlagobers unterheben.
  4. Den Teig in eine mit Butter eingefettete Form füllen und bei ca. 45 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.

ÄHNLICHE REZEPTE

blitzkuchen.jpg

BLITZKUCHEN

Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme.

kirschkuchen.jpg

KIRSCHKUCHEN

Kirschkuchen ist besonders bei Kindern beliebt und ganz schnell gemacht. Mit diesem Rezept einfach mal Freude bereiten.

eierlikoerkuchen.jpg

EIERLIKÖRKUCHEN

Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität. Ein Rezept das immer gelingt und beim Nachmittagskaffee mit Freunden nicht fehlen darf.

nutella-tassenkuchen.jpg

NUTELLA-TASSENKUCHEN

Lust auf eine Süßigkeit, dann ist dieser Nutella-Tassenkuchen perfekt. Dieses Rezept ist für die Mikrowelle und geht sehr schnell.

versunkener-birnenkuchen.jpg

VERSUNKENER BIRNENKUCHEN

Mit diesem fruchtigen Rezept zaubern Sie einen köstlichen versunkenen Birnenkuchen, den niemand so schnell vergessen wird.

joghurt-kuchen.jpg

JOGHURT-KUCHEN

Mit dem Joghurt-Kuchen-Rezept gelingt Ihnen die ideale Überraschung für die kleinen Gäste.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Bärlauch-Saison

am 27.02.2021 20:52 von moga67

Gulasch binden

am 27.02.2021 14:52 von Silviatempelmayr

BACKPULVER. Brot mit Backpulver

am 27.02.2021 12:25 von alpenkoch