Hausmannskost Rezepte - Österreich (6.251 Rezepte)

Altwiener Suppentopf

Altwiener Suppentopf

5 Bewertungen

Der Altwiener Suppentopf ist ein traditionelles Gericht der Wiener Küche. Die lange Kochzeit nach diesem Rezept sorgt dafür, dass eine reichhaltige Suppe entsteht.

Einbrennsuppe

Einbrennsuppe

3 Bewertungen

Ein traditionelles Gericht in der Fastenzeit war früher eine Einbrennsuppe. Ein einfaches und schnelles Rezept aus Omas Kochbuch.

Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Salbei

Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Salbei

23 Bewertungen

Der gedünstete Zwiebelrostbraten mit Salbei ist von einzigartigem Geschmack. Dieses Rezept kann man sehr gut im Vorfeld kochen - ideal für Gäste.

Bregenzer Fischsuppe

Bregenzer Fischsuppe

12 Bewertungen

Bregenzer Fischsuppe schmeckt einfach köstlich. Wer Fischsuppen mag wird von diesem Rezept einfach begeistert sein.

Cordon-bleu mit Bärlauch

Cordon-bleu mit Bärlauch

8 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für ein Frühlingsmittagessen ist das Cordon-bleu mit Bärlauch, Schinken und Speck.

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda

6 Bewertungen

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda ist eine feines Abendessen in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses typisch-österreichische Rezept.

Nussrolle aus Germteig

Nussrolle aus Germteig

27 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept aus Österreich ist die saftige Nussrolle aus Germteig.

Blätterteigtaschen

Blätterteigtaschen

19 Bewertungen

Es haben sich überraschend Gäste angesagt, dann ist dieses Rezept von den Blätterteigtaschen als Willkommens-Snack perfekt.

Blaukraut

Blaukraut

11 Bewertungen

Ein beliebtes Beilagen - Rezept in der österreichischen Küche ist das Blaukraut. Wird gerne zu Wild, Gans oder Ente serviert.

Hühnerpfanne mit Pilzen

Hühnerpfanne mit Pilzen

12 Bewertungen

Hühnerpfanne mit Pilzen schmeckt Groß und Klein. Ein einfaches Rezept, dass sich gut vorbereiten lässt.

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