Es muss nicht immer eine Bêchamel- oder Hollandais Sauce sein. Hier das Rezept von der Safran-Sauce. Passt gut zu Spargel.
Selchkarree mit Speck-Kraut ist ein herzhaftes Rezept für den nächsten Sonntagsbraten.
Die Ambrosiacreme ist ein köstliches und ausgefallenes Dessert. Ein ideales Rezept zum Vorbereiten für Gäste.
Dieses Rezept vom Lebergulasch stammt aus der Steiermark und schmeckt besonders köstlich mit Polentaknödel.
Würstel gibt es in allen Variationen, aber selbstgemachte Kärntner Krautwürstel schlagen alles! Das Rezept selbst ist nicht besonders schwer.
Leberschöberl sind eine köstliche Suppeneinlage. Leider ist dieses Rezept in der letzten Zeit in Vergessenheit geraten.
Die deftige Jägerpfanne ist ein herzhaftes Gericht aus der österreichischen Küche. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Bohneneintopf mit Geselchtem. Ein Rezept für ein Abendessen nach einem Schitag.
Ein saures Rindfleisch schmeckt an einem heißen Sommertag doppelt so gut. Denken sie an dieses Rezept und kochen das nächste Mal mehr Rindfleisch.
Ein schnelles und einfaches Rezept sind diese Shrimpsbrötchen. Ideal als Vorspeise oder als Snack zu einem Sektempfang.
