Heidelbeer-Topfencreme

Schnell, einfach und köstlich - mit dem Rezept für die Heidelbeer-Topfencreme verzaubern Sie Ihre Gäste im Handumdrehen.

Heidelbeer-Topfencreme Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (42 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 ml Schlagobers
250 g Topfen
80 g Staubzucker
1 EL Zitronensaft
1 Pk Sahnesteif
150 g Heidelbeeren (tiefgekühlt)

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Schlagobers wird gemeinsam mit dem Sahnesteif laut Packungsanleitung steif geschlagen.
  2. Danach wird der Topfen mit dem Zucker und dem Zitronensaft verrührt.
  3. Im Anschluss wird das Schlagobers vorsichtig unter den Topfen gehoben.
  4. Zum Schluss werden die gefrorenen Heidelbeeren unter die Masse gerührt und in 4 Dessertschalen gefüllt.

Nährwert pro Portion

kcal
460
Fett
18,70 g
Eiweiß
16,98 g
Kohlenhydrate
55,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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