Himbeereis

Ein Himbeereis schmeckt immer, besonders in der heißen Jahreszeit. Hier dazu das Lieblings - Rezept der Kinder.


Bewertung: Ø 4,2 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eigelb
0.25 l Schlagobers
1 Pk Tiefkühl-Himbeeren
1 Pk Vanillezucker
50 g Zucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Himbeeren auftauen und durch ein Sieb streichen. Die Kernchen der Himbeeren müssen zurückbleiben.
  2. Dann Eidotter, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schaumig schlagen, bis die Masse dickcremig ist und keine Zuckerkörnchen mehr zeigt. Dann noch den Schlagobers steif schlagen.
  3. Alle Zutaten untereinander mischen und in den Eisbehälter füllen. Mindestens 6 Std. einfrieren und während des Gefrierens öfters umrühren.

Tipps zum Rezept

Das Tiefkühlpäckchen ergibt gerade 1/8 l feinstes Himbeerpüree.

Nährwert pro Portion

kcal
111
Fett
4,81 g
Eiweiß
2,42 g
Kohlenhydrate
14,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

joghurt-eis-ohne-eismaschine.jpg

JOGHURT EIS OHNE EISMASCHINE

Joghurt Eis ohne Eismaschine ist eine kalorienarme Köstlichkeit. Das Rezept ist einfach, aber man braucht Geduld.

bananeneis.jpg

BANANENEIS

Das Rezept für ein cremiges Bananeneis ist besonders im Sommer sehr gefragt.

cremiges-schokoladeneis.jpg

CREMIGES SCHOKOLADENEIS

Mit diesem Rezept können Sie Cremiges Schokoladeneis ganz einfach selbst zubereiten. Probieren Sie es aus.

heisse-liebe.jpg

HEISSE LIEBE

Herrlich kaltes Eis mit heißen Himbeeren übergossen. Ein Rezept, das einem auf der Zunge zergeht. Ein wunderbarer Genuss.

himbeereis-von-der-eismaschine.jpg

HIMBEEREIS VON DER EISMASCHINE

Ideal und kein Geduldsspiel ist dieses Himbeereis von der Eismaschine für ihre Kinder. Bei diesen Rezept unbedingt frische Fürchte verwenden.

vanilleeis.jpg

VANILLEEIS

Ein Sommer ohne Vanilleeis ist kaum vorstellbar. Das Rezept kann aber durchaus auch im Winter genossen werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Schwarzes Ribisel Chutney

am 25.07.2021 23:51 von DIELiz

Blindflug im Forum

am 25.07.2021 19:41 von alpenkoch

Gewitter und Angsthasen

am 25.07.2021 19:34 von alpenkoch