Himbeermarmelade

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (14 Stimmen)

Ein richtiger Sommer-Hit ist die Himbeermarmelade. Das Rezept ist ein echter Genuss und selbstgemachtes schmeckt bekanntlich am Besten.

Himbeermarmelade
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

350 g Himbeeren
125 g Gelierzucker
0.5 Stk Zitrone (Saft)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die frischen Himbeeren in einem weiten Topf mit Gelierzucker vermischen und aufkochen.

Schritt 2

Wenn die Marmelade kocht, Zitronensaft einrühren und etwa zehn Minuten kochen.

Schritt 3

Die fertige Marmelade wird noch heiß in die Gläser gefüllt und gut verschlossen.

Nährwert pro Portion

kcal
314
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
72 g

Autor

Helga-W
Helga-W
Food-Redakteur:in

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