Hippenstanitzel

Name: Hippenstanitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Stk Eiklar; 50 g flüssige Butter oder Sahne; 50 g Mehl; 50 g Staubzucker

Ein Hippenstanitzel ist eine einfache und sehr köstliche Nachspeise.

Bewertung: Ø 4,2 (21 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

50	g	Staubzucker
50	g	flüssige Butter oder Sahne
1	Stk	Eiklar
50	g	Mehl

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren und aus einem 0,5 mm starken Karton Stanitzelschablonen herstellen (oder beliebig andere z.B. einen Stern).
Die Masse in der gewünschten Form auf ein eingefettetes Blech streichen- flott backen (goldbraun) und danach über die Kartonstanitzel legen und erkalten lassen.