Histaminarmer Karottensalat

Name: Histaminarmer Karottensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1.5 TL Hanföl; 1.5 TL Ingwer; 140 g Karotten; 0.5 TL Meersalz; 4 Prise Pfeffer aus der Mühle; 90 g Sauerrahm; 30 g Wasser

Erstellt von puersti

Das Rezept für den Histaminarmen Karottensalat mit wir Hanföl und Ingwer verfeinert. Der Salat eignet sich auch besonders gut als Jause im Büro.

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Zutaten für 2 Portionen

1,5	TL	Ingwer
140	g	Karotten
0,5	TL	Meersalz
4	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1,5	TL	Hanföl
90	g	Sauerrahm
30	g	Wasser

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Histaminarme Rezepte Bio Rezepte Salatrezepte Ingwer Rezepte Büro Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ingwer und Karotte waschen, abtrocknen und fein reiben. Mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Anschließend mit Hanföl beträufeln und gut durchmischen.
Sauerrahm mit Wasser glattrühren und mit den Karotten vermischen.