Histaminarmer Porridge

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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Milch mit den Haferflocken einer Prise Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Dann den Topf gleich vom Herd nehmen (vorsicht, dass die Milch nicht übergeht).
- Jetzt zugedeckt für 10 Minuten quellen lassen, damit der Brei aufgeht. Wer den Porridge etwas cremiger mag, kann noch einen Schuss Milch dazugeben.
Tipps zum Rezept
Dies ist ein Grundrezept für den Porridge – jetzt können Sie noch die verschiedensten Zutaten je nach Belieben dazugeben z.B.: Ahornsirup, Honig, Früchte, Nüsse, Kardamom, Zimt, Kakaopulver, Kokosnussmilch...
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