Hörnchen mit Thunfischsauce

Name: Hörnchen mit Thunfischsauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 300 g Hörnchen; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Mehl; 2 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 ml Schlagobers; 1 Dose Thunfisch; 1 Stk Zwiebel

Ein beliebtes Kindergericht sind die Hörnchen mit Thunfischsauce. Hier unser Rezept aus der schnellen und einfachen Küche.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Dose	Thunfisch
300	g	Hörnchen
1	Stk	Zwiebel
250	ml	Schlagobers
1	TL	Mehl
1	EL	Butter
2	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Petersilie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Hörnchen mit Thunfischsauce zuerst die Hörnchen in Salzwasser bissfest kochen, anschließend gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Zwiebel in Butter anschwitzen, danach Thunfisch, Knoblauch und Petersilie dazu geben. Mit Mehl stauben und mit Obers aufgießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hörnchen mit der Thunfisch-Sauce vermengen.