Hollerbeerenlikör
Erstellt von DIELiz
Zubereitung
- Hollerbeeren verlesen und waschn. Mit dem Wasser und Vanille 20 Minuten kochen lassen.
- Danach filtern und mit Zucker und Weingeist vermischen.
- In 2 Flaschen füllen und 3 Wochen stehen lassen. Immer wieder umdrehen.
Tipps zum Rezept
Auch köstlich mit einem Schuss Obers
Nährwert pro Portion
4.514
30,16 g
15,20 g
1.006,00 g
User Kommentare
Ich gebe zu den Holunderbeeren noch eine Stange Zimt hinein. Ein guter Sirup, kann man einen Schluck ins Sektglas geben und mit Sekt aufgießen.
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im Hollerbeerenlikör ist ein Duft des Herbstes gefangen. Der sehr aromatische und farbintensive Likör schmeckt auch leicht erwärmt, mit einem Schlagobers Hauberl
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