Das Rezept für die Frittierten Löwenzahnblüten ist nicht nur optisch sehr schön anzusehen, sondern auch eine saisonale kleine Köstlichkeit aus dem eigenen Garten.
Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.
Bei diesem außergewöhnlichem Rezept für das falsches Sushi wird der Reis durch Joghurt ersetzt, welches himmlisch gut mit Fisch und Balsamico harmoniert.