Äthiopisches Huhn Doro Wot ist ein Nationalgericht an Festtagen in Äthiopien, zubereitet mit einer Berbere-Gewürzmischung. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Orientalische Hühnerstreifen werden orientalisch gewürzt und sorgen somit für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Dieses Rezept gelingt einfach.