Die Szegler sind eine Bevölkerungsgruppe im Osten Siebenbürgens. Dieses Rezept für Hühnerfilet auf Szeglerart ist in Anlehnung an die Küche der Szegler erstellt.
Das Hühnerbrust mit Bauchspeck in Champignon-Jalapeno-Soße Rezept wird mit einer eigenen raffinierten Gewürzmischung verfeinert. Ihre Gäste werden begeistert sein!