Huhn in Käsesauce

Name: Huhn in Käsesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Gervais mit Kräuter; 1 Stk Huhn; 6 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Ein einfaches und köstliches Rezept is das Huhn in Käsesauce. Servieren sie dazu Bratkartoffel und Salat.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Huhn
6	EL	Öl
150	g	Gervais mit Kräuter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Das Huhn mit Gervais füllen.
Das Huhn in eine mit ca. 2 mm Wasser gefüllte Backofenform legen und mit ein wenig Öl begießen. Salzen und pfeffern.
In das Backrohr schieben und ca. 50 Minuten braten.
Ab und zu das Huhn mit der sich bildenden Sauce begießen. Vor dem Servieren die noch im Huhn verbliebenen Reste des Käses herausnehmen und in die Sauce einrühren.