Ingwerspaghetti mit Hanfsamen

Zutaten für 1 Portion
80 | g | Dinkelspaghetti |
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20 | g | Ingwer (frisch) |
1 | EL | Olivenöl |
1 | TL | Paprika-Salz selbstgemacht |
2 | EL | Hanfsamen (geschält) |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Dinkelspaghetti mit reichlich Salzwasserwasser ca. 7 bis 8 Minuten bissfest kochen.
- In der Zwischenzeit den Ingwer waschen und mit der Schale fein reiben.
- Olivenöl erhitzen und den Ingwer leicht anbraten. Selbstgemachtes Paprika-Salz und die abgeseihten Spaghetti zufügen. Herd abschalten Hanfsamen darüber streuen und 2 Minuten durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Selbstgemachtes Paprika-Salz lässt sich ganz einfach selbst herstellen: Paprika-Salz
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