Innereien (217 Rezepte)

Blutwurstsackerl

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Die Blutwurstsackerl sind eine deftige Hauptspeise. Dieses Rezept ist ideal, wenn es einmal schnell gehen muss.

Rindszunge in Zitronensauce

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Ein Geheim - Rezept aus Großmutters Kochbuch ist diese feine Rindszunge in Zitronensauce.

Kalbsbriesröllchen

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Ein traditionelles Rezept für gebackene Kalbsbriesröllchen als Vorspeise oder auf Salat eine Delikatesse.

Leber einmal anderes

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Für alle die gerne Innereien essen, haben wir hier ein Geheim - Rezept, Leber einmal anderes.

Gefüllte Palatschinken mit Hirn

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Gefüllte Palatschinken mit Hirn schmecken allen, die gerne Innereien essen. Hier das fast vergessene Rezept aus Omas Kochbuch.

Rindszunge in Zitronensauce

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Eine Delikatesse ist diese Rindszunge in Zitronensauce. Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch.

Kalbsleber mit Äpfel

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Eine Delikatesse ist diese zart-gebratene Kalbsleber mit Äpfel. Ein Rezept für Innereien-Liebhaber.

Hühnerleber mit Apfelscheiben

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Alle die gerne Innereien essen, werden diese Hühnerleber mit Apfelscheiben genießen. Hier das süß-säuerliche Rezept aus Omas Küche.

Brennsuppe mit Brieswürfel

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Ein Rezept aus der altösterreichischen Küche ist diese Brennsuppe mit Brieswürfel.

Saure Leber

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Ein Rezept aus Omas handgeschriebenen Kochbuch ist diese saure Leber. Dieses Gericht gab es immer nach einer Hausschlachtung.