Italienische Grillmarinade
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | EL | Olivenöl |
|---|---|---|
| 4 | EL | Kefir |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 2 | EL | Oregano (getrocknet) |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Senf |
| 3 | EL | Grappa |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
- Das Fleisch mind. 3 Stunden in die Beize legen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch gemischte Kräuter verwenden.
Nährwert pro Portion
82
8,70 g
0,68 g
1,13 g
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