Italienisches Kräuterdressing

Das Rezept für das italienische Kräuterdressing eignet sich perfekt für alle Blattsalate und Tomaten- und Bohnensalate.

Italienisches Kräuterdressing

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
2 Stg Thymian
8 EL Balsamico
80 ml Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Für das Dressing den Knoblauch pressen. Die Thymianblätter abzupfen und fein hacken. Essig mit Öl, Salz und Pfeffer verrühren und Thymian und Knoblauch hinzugeben. Etwas ziehen lassen.

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