Jägertorte

Name: Jägertorte
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 120 g Butter; 3 Stk Ei; 125 g Haselnüsse (gerieben); 3 EL Kakaopulver; 0.5 Glas Preiselbeermarmelade; 2 EL Rum; 1 Msp Salz; 1 Becher Schlagobers; 120 g Zucker

Dieses Rezept von der Jägertorte ist glutenfrei und schmeckt der ganzen Familie.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (26 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

125	g	Haselnüsse (gerieben)
120	g	Butter
120	g	Zucker
3	EL	Kakaopulver
3	Stk	Ei
1	TL	Backpulver
1	Msp	Salz
0.5	Glas	Preiselbeermarmelade
2	EL	Rum
1	Becher	Schlagobers

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Jägertorte Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao, Backpulver und Salz zugeben und alles gut verrühren.
Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, den Teig in eine Springform füllen und eine Stunde backen.
Die Preiselbeeren mit Rum vermengen und die Torte damit bestreichen. Den Schlagobers steif schlagen und rundum dick verzieren.