Jagawecken
von Monika1, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch ist dieser pikante Jagawecken. Er passt sehr gut auf jedes Partybuffet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 125 | g | Butter |
| 1 | Stk | Ei, hartgekocht |
| 5 | Stk | Essiggurkerl |
| 1 | EL | Sardellenpaste |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 100 | g | Schinken, mager |
| 100 | g | Leberkäse |
| 75 | g | Emmentaler |
| 1 | Stk | Weissbrotwecken klein |
PortionPortionen
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Zeit & Level
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Butter flaumig rühren und mit der Sardellenpaste, dem Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
Schinken, Leberkäse, Gurkerl, Ei und Käse kleinwürfelig schneiden und mit der Butter mischen.
Schritt 3
1 kleinen Weissbrotwecken aushöhlen, das herausgeholte Weißbrot kleinschneiden, mit der Fülle mischen und das Brot damit wieder füllen.
Tipps zum Rezept
- Gut verschließen und fest hineinstopfen ist sehr wichtig!
Nährwert pro Portion
kcal
399
Fett
36 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
2 g
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