Jausenbrot mit Spiegelei

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (2 Stimmen)

Ein schnelles und sehr pikantes Snack - Rezept ist das Jausenbrot mit Spiegelei.

Jausenbrot mit Spiegelei
© Marille

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Schb Schwarzbrot
2 Schb Leberkäse
2 Schb Gouda
1 Stk Ei
1 EL Kresse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Schwarzbrotscheibe mit Butter bestreichen und zuerst den Leberkäse und den Käse darauf legen.

Schritt 2

Das Ei in wenig Öl zu einem Spiegelei braten und vorsichtig auf das Brot legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Kresse darauf verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
790
Fett
58 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

User Bild Weiblich
Marille
User

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