Joghurt-Eis

Eine köstliche Erfrischung ist dieses Joghurt-Eis an einem heißen Sommertag. Hier unser Rezept.

Joghurt-Eis

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 mg Schlagobers
6 EL Staubzucker
3 EL Zitronensaft
2 Becher Joghurt
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

190 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
180 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schlagobers mit etwas Zucker steif schlagen.
  2. Den restlichen Zucker mit Joghurt, Zitronensaft vermischen. Den Schlagobers vorsichtig untermengen.
  3. Die Masse mind. 3 Stunden im Eisfach gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Immer wieder umrühren.

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