Joghurt-Eis

von Miriam-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (9 Stimmen)

Eine köstliche Erfrischung ist dieses Joghurt-Eis an einem heißen Sommertag. Hier unser Rezept.

Joghurt-Eis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 mg Schlagobers
6 EL Staubzucker
3 EL Zitronensaft
2 Becher Joghurt
 PortionPortionen
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Zeit & Level

190 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Schlagobers mit etwas Zucker steif schlagen.

Schritt 2

Den restlichen Zucker mit Joghurt, Zitronensaft vermischen. Den Schlagobers vorsichtig untermengen.

Schritt 3

Die Masse mind. 3 Stunden im Eisfach gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

  • Immer wieder umrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
341
Fett
20 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
30 g

Autor

Miriam-L
Miriam-L
Food-Redakteur:in

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