Joghurt-Kräuter Dip

Erstellt von Mampferella

Ob zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Gemüsestick das Rezept vom Joghurt-Kräuter Dip schmeckt und passt immer.

Joghurt-Kräuter Dip

Bewertung: Ø 4,6 (1537 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund Petersilie
1 Stk Knoblauchzehe
2 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Cayennepfeffer
250 g Joghurt griechisches
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und pressen.
  2. Das Joghurt in eine Schüssel geben, Schnittlauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer dazu geben und gut miteinander verrühren. Den Dip 15 Minuten ziehen lassen und servieren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Diesen Kräuterdip verwende ich sehr gerne als Grillsauce. Wer es gern scharf mag nimmt etwas mehr Pfeffer und Knoblauch.

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martha
martha

Einfach und rasch zubereitet. Den Dip würze ich gerne mit meinem Kräutersalz und gebe noch etwas scharfen Senf dazu.

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