Joghurt-Tassenkuchen

Zutaten für 1 Portion
30 | g | Butter |
---|---|---|
1 | Stk | Ei |
4 | EL | Staubzucker |
3 | TL | Vanillejoghurt |
6 | EL | Mehl |
0.5 | TL | Backpulver |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Butter in ein separates Gefäß geben und bei 800 Watt in der Mikrowelle für ca. 30 Sekunden schmelzen.
- Das Ei gemeinsam mit Staubzucker in einer Tasse aufschlagen und Joghurt unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls vorsichtig unterheben. Zum Schluss die geschmolzene Butter einrühren.
- Den Tassenkuchen bei 800 Watt in der Mikrowelle für ca. 2 Minuten backen. Ein wenig auskühlen lassen und warm genießen.
Tipps zum Rezept
Sehr gut schmeckt dieser Tassenkuchen mit einem Früchtespiegel aus Erdbeeren oder Himbeeren.
User Kommentare
der Joghurt - Tassenkuchen für die Mikrowelle ist gespeichert. Das Rezept ist ideal für den kleinen, süssen Hunger. Auch im Büro ;-)
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