Joghurtcreme mit glasierten Nektarinen
Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Joghurt |
---|---|---|
1 | Pk | Vanillezucker |
2 | EL | Vanillesirup |
500 | g | Nektarinen |
2 | EL | Zucker (braun) |
0.5 | Stk | Orange (Saft ) |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die entkernten Nektarinen in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen, Nektarinen zugeben, mit Orangensaft ablöschen und auf kleiner Flamme zugedeckt weich dünsten, so löst sich auch der Karamell. Danach abkühlen lassen.
- Joghurt mit Vanillezucker und Vanillesirup vermischen und in 4 Gläser füllen, Nektarinen obenauf verteilen und servieren.
Tipps zum Rezept
Ein gesundes, schnelles Dessert.
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