Joghurtsauce mit Avocado

Erstellt von Anna-111

Besonders köstlich schmeckt diese Joghurtsauce mit Avocado zu Steaks. Ein einfaches Rezept, wenn sie mehrere Grillsaucen wollen.

Joghurtsauce mit Avocado Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
2 EL Limettensaft
125 ml Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
2 EL Dille

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
  2. Mit einem Pürierstab Avocado mit Joghurt, Limettensaft, Salz und Pfeffer pürieren, abschmecken und die Dille einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
292
Fett
29,86 g
Eiweiß
4,05 g
Kohlenhydrate
2,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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