Joghurtsauce mit Avocado

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (42 Stimmen)

Besonders köstlich schmeckt diese Joghurtsauce mit Avocado zu Steaks. Ein einfaches Rezept, wenn sie mehrere Grillsaucen wollen.

Joghurtsauce mit Avocado
© MaryLou

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Avocado
2 EL Limettensaft
125 ml Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
2 EL Dille
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.

Schritt 2

Mit einem Pürierstab Avocado mit Joghurt, Limettensaft, Salz und Pfeffer pürieren, abschmecken und die Dille einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
292
Fett
30 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Anna-111
Anna-111
User

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