Joghurtschnitten mit Erdbeeren

Zubereitung

1. Für dieses schnelle Dessert ganz einfach das Joghurt gemeinsam mit dem gesiebten Staubzucker und dem Mark der Vanilleschote vermischen. Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen und vierteln.
2. Nun eine Form mit ca. 20×30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Die Joghurtmischung einfüllen und die geschnittenen Erdbeeren darauf verteilen. Jetzt für mindestens 3 Stunden in das Gefrierfach geben.
3. Anschließend in keine Ecken schneiden und servieren.