Käse-Kartoffelkekse

Das Rezept für Käse-Kartoffelkekse ist ein feiner und einfacher Knabberspaß für die ganze Familie.

Käse-Kartoffelkekse

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Mehl
100 g Kartoffelpüree
2 EL Parmesankäse (gerieben)
1 EL Milch
1 Stk Ei
0.25 TL Senfpulver
1 Prise Cayennepfeffer
50 g Emmentalerkäse (gerieben)
0.33 Becher Haferflocken
Portionen
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Kategorie

Fingerfood Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zu Beginn das Backrohr auf 210 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Dann das gesiebte Mehl, Kartoffelpüree, Parmesankäse, Milch, Ei, Senf und Cayennepfeffer zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  3. Auf der Masse mit bemehlten Händen kleine Bällchen formen, auf das Backblech legen und etwas flach drücken. Nun das Blech in das vorgeheizte Backrohr schieben und 10 min. goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Zum Abkühlen auf einen Rost legen.

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