Käse-Knusper-Stangerl

Name: Käse-Knusper-Stangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 2 Stk Dotter; 100 g Parmesan, gerieben

Käse-Knusper-Stangerl gelingen kinderleicht, das Rezept ideal für zum Backen mit Kindern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Dotter
1	Pk	Blätterteig
100	g	Parmesan, gerieben

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Beilagen Rezepte Blätterteig Rezepte Einfache Rezepte Fingerfood Rezepte Käse Rezepte Schnelle Rezepte Leichte Rezepte Kinderrezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Backrohr bei 180 °C Umluft vorheizen.
Aus dem Blätterteig etwa 1,5 cm breite Streifen schneiden. Den Dotter mit 3 Esslöffel Wasser verquirlen und die Teigstreifen in der Mischung und dann in Parmesan wenden.
Nun die Streifen zu Spiralen drehen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech etwa 15 Minuten backen.