Käse-Knusper-Stangerl

Käse-Knusper-Stangerl gelingen kinderleicht, das Rezept ideal für zum Backen mit Kindern.

Käse-Knusper-Stangerl Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Dotter
1 Pk Blätterteig
100 g Parmesan, gerieben

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Backrohr bei 180 °C Umluft vorheizen.
  2. Aus dem Blätterteig etwa 1,5 cm breite Streifen schneiden. Den Dotter mit 3 Esslöffel Wasser verquirlen und die Teigstreifen in der Mischung und dann in Parmesan wenden.
  3. Nun die Streifen zu Spiralen drehen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech etwa 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
381
Fett
22,86 g
Eiweiß
15,72 g
Kohlenhydrate
25,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

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